2025年5月11日(日)晴れ
久我山稲荷神社境内
「野外料理(焼くもの)」
久しぶりの野外料理です、今回は「焼くもの」。
ペットボトルに”パン”の生地を仕込みます、
バター、砂糖、ドライイーストとお水、
そして強力粉を110グラムほどを入れ
フタをしっかり締めて、
フルフル振る思いっきり振って生地をつくります。
30分ほど発酵させたあと、、
フタを開けると
ニョロニョロと
生地がペットボトルから出てきます、
生きているみたい^^;.
各々、棒に巻き付けて熾火で焼きました、
ふわふわしっとり焼けて美味しかったね!。
またやりたいね!。